Manifestation réservée aux professionnels.
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LIEU : Dock B, Pantin
HORAIRES : Evénement de 15h à 20h, avec pré-visites en option dès 14h.
Initié par Renaud Barillet, fondateur de La Bellevilloise, en association avec Allo Floride, l’un des acteurs indépendants les plus influents de la filière musicale française, Dock B s’étend sur 550m² en bordure du Canal de l’Ourcq. C’est un lieu hybride et innovant, où vie culinaire, culturelle et de quartier s’entremêlent désormais au quotidien. C’est un lieu de croisement, de création et de plaisirs artistiques, ludiques et gustatifs qui se déploie sur deux niveaux. On navigue ainsi dans ce vaisseau atypique au gré de ses envies.
Dock B se compose sur 2 niveaux, au rez-de-chaussée, le pont principal qui est un espace modulable de 283 m² à la décoration chinée et atypique. C’est l’endroit idéal pour des soirées privées, cocktail dinatoire, déjeuner et diner assis avec un concept traiteur innovant grâce au trois comptoirs food et son bar à cocktail. On y déguste une cuisine faite maison autour des comptoirs thématiques de Juste (produits de la mer), d’Ah La Vache (viandes du terroir) et de Keïli (produits healthy) où producteurs et cuisiniers s’affairent pour servir leur production. À l’étage, le pont supérieur offre une vue imprenable sur le canal de l’Ourcq depuis la mezzanine. Il dessert également le Carré qui est un espace de 100m² idéal pour des réunions ou des workshops.